Maïs grillé

Les amérindiens cultivaient déjà une plante appelée la téosinte (ancêtre du maïs) il y a 9000 ans. Ils broyaient ses graines afin d’avoir une farine qu’il consommaient ensuite pour gagner en énergie.
Le maïs grillé à la saveur subtilement épicée comblera vos petits creux et rajoutera du croquant à vos apéritifs. Le maïs grillé se marie très bien aux salades composées et leur apportera une délicate touche épicée.
La maïs grillé est une grande source de magnésium, de fer et de vitamine C.

Il participe au bon fonctionnement du système immunitaire. Le maïs grillé contribue à la santé des os, des dents et des gencives. Il est une source d’antioxydants, ce qui est bénéfique pour la peau. Riche en protéines et en fibre, il sera un véritable allié pour le sportif. Enfin, le maïs grillé est relativement pauvre en matière grasse.